《泉州南音(管)集成》第五册收录属滚门体门头中的四孔管杂门头以及【北青阳】与【锦板】系列诸门头之曲词，册之首冠以乐器与乐队，论述泉州南音所使用的乐器，以及合乐时的乐队编制。此乐种曾使用的古老乐器，部分已经消失，仍持用的乐器中如琵琶、二弦、拍，皆为中国现存乐种中*古老的乐器，至于合乐时「以拍制乐节」的现象，甚至能上溯至南北朝时期的相和歌。收录之四孔管其他门头为【柳摇金】与【银柳丝】系列，前者有长拍、中拍与短拍三体，后者之中拍已失传，此二门头之生态微弱，曲目仅三十首，曲词内容多属兼有叙事性质的抒情诗。本册收录的主体内容为【北青阳】与【锦板】系列门头的曲词，两者分属四孔管与五孔管，乐曲则互有关系，故合辑同一册。此二系列之门头生态蓬勃，故有较多不同的名称，【北青阳】亦称【二调北】【二北】【四空锦】等；【锦板】亦称为【北调】，性质相近的门头如【四朝元】【朝天子】【满堂春】【风潺北】等，亦被收编为【锦板】系列。