工作太忙没时间做饭？ 外卖吃腻了，站在厨房却无从下手？ 餐桌上老是那几样，太单调！ …… 做菜从来不需要高超的技巧，只需要让新手一看就懂，家常小炒便是如此：食材简单易得，工序不复杂，一做就成功。 一直以来，作者馨月都将下厨房视为向家人表达爱的方式。从每一道食材的选用、每一味调味品的用量到最后出锅的瞬间捕捉，一图一字皆凝聚着作者下厨的心得。从决定做这一本书开始，她就对编辑反复说：“我的每一个字都是经过多次实际操作和求证而来，麻烦编辑尽量不要删改。读者只要跟着学，就能成功。”因此，本书不仅适合新手，对于想要做好家常菜的人来说，也是一本秘籍。 设计师曾对编辑“抱怨”：“光是看着作者的图片就忍不住要流口水，这也太'好吃'了吧！” 因为热爱，馨月坚持为家人烹饪一日三餐，“甫一上桌的菜，就被家人一扫而空，看到他们吃得开心，烹饪的时候也会倍感愉悦。” 家常快手小炒简单易学，却是每日餐桌的温暖陪伴！