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 前厅与客房管理-(第二版)

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前厅与客房管理-(第二版)

作者:蔡万坤
出版社:北京大学出版社
ISBN:9787301238813
出版年:2014/4/1

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前厅与客房管理-(第二版) 简介
     本书以饭店前厅与客房管理理论为指导,以饭店管理业务为中心,以客人住店活动过程为主线,系统介绍了饭店前厅与客房管理专业知识和科学方法。

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