建筑给水排水工程技术主要介绍了建筑给水、建筑消防、热水和饮用水供应，建筑排水、屋面雨水排除、建筑中水概述、特殊性质建筑的给水排水、建筑小区给水排水、建筑给水排水工程安装，《建筑给排水工程技术/全国高职高专土建立体化系列规划教材》内容反映了近年来建筑给水排水工程的新技术、新材料和新设备。《建筑给排水工程技术/全国高职高专土建立体化系列规划教材》既可作为高职高专院校建筑工程类相关专业的教材和指导书，还可供建筑给水排水设计、施工、管理等技术人员参考。