《流体力学及泵与风机/21世纪高职高专工学结合型规划教材・建筑设备系列》结合目前高等职业教育理念，以及日照职业技术学院设备/暖通专业的教学实践，以基本理论为基础，以工程应用为目的，理论与实践结合，主要内容包括第一篇 流体力学；第一章 流体及其物理性质；第二章 流体静力学；第三章 流体动力学基础；第四章 流动阻力及能量损失；第二篇 泵与风机；第五章 泵与风机基础；第六章 泵与风机的性能；第七章 泵与风机的运行与调节；第三篇 实践环节；实践项目一：流体流动特性的观察实验；实践项目二：管路特性曲线的测定；实践项目三：泵与风机的拆装实训；实践项目四：泵与风机的性能曲线的测定；实践项目五：泵与风机的故障分析和检修实训；实践项目六：水管路系统的设计训练；实践项目七：风管路系统的设计训练。