《电机应用技术》主要讲述了：变压器的原理与运行特性、仪用互感器；三相异步电动机结构、工作原理及运行特性；常用低压电器；三相异步电动机的机械特性、启动调速制动原理以及实际控制电路分析；单相异步电动机工作原理、分类及应用；同步电动机、同步发电机工作原理及应用；直流电机的结构、工作原理、直流电机的外特性、直流电机的机械特性；几种常用特殊电动机的原理及运行特性；电动机的应用。《21世纪全国高职高专电子信息系列技能型规划教材・电机应用技术》每章均有思考题，附有实验实训项目，以帮助学生对所学知识的理解、巩固及应用。《21世纪全国高职高专电子信息系列技能型规划教材・电机应用技术》围绕高职高专是以培养“高素质劳动者和应用型专门人才”为目标这一主题，本着“必需、够用”为度的原则，对课程的知识结构作了一定的整合，调整了部分知识点的引入顺序，淡化了理论推导，简化了单纯的数据计算，结合生产实例以应用为主，力求语言推理浅显易懂。
    《21世纪全国高职高专电子信息系列技能型规划教材・电机应用技术》可作为高等职业学院电气自动化技术相关专业的教学用书，以及从事电工技术工程工作人员培训或参考用书，也可作为从事电类专业教学的教学参考用书。