《双双中文教材》是一套专门为海外学生编写的中文教材，适用于有一定中文背景的学生。教材是由美国加州王双双老师和国内专家共同努力，在海外教学的多年实践基础上编写出来的。全书共20册，识字量2500个，包括了从识字、拼音、句型、短文的学习，到初步的较系统的对中国文化的学习。教材大体介绍了中国地理、历史、哲学等方面的丰富内容，突出了中国文化的魅力。课本知识面广，趣味性强，深入浅出，易教易学。
    教材编写的指导思想是：将汉字和中国文化的学习同步进行，培养学生既会中文，又对中国文化多有了解。八年来，这套教材在老师、学生和家长的参与下，经反复实验修改基本成型。
    本书是《双双中文教材》的第八册，适于中文三年级学生第二学期使用。全书共10课，生字124个，生词118个。到本册，学生累计学习汉字834个。授课时间为l2―14学时（每学时1.5小时时）。课文篇幅在550字左右。每课配有分量相当的故事短文，供学生自己练习阅读。本册开始介绍用一些基本汉字组合成新字，以及汉语中的量词。组新字可以帮助学生记忆和理解汉字。量词的使用是汉语教学中常遇到的难点之一。本册书介绍了许多常用量词，并让学生们在一定语境中学习掌握这些量词。