广义国学指中国古代的文化和艺术，既包括形而上的意识形态、思想观念和伦理规范；又包括形而下的衣食住行、岁时节令和婚丧嫁娶等。
衣食住行，是人们日常生活中最基本的物质生活需要，也是每个人每天都要经历的事情。在日常生活中，许多常用词语都与衣食住行有关。比如佩服、后裔、冠冕堂皇等，与衣饰习俗有关；斟酌、脍炙人口、无米之炊等，与饮食习俗有关；基础、栋梁、升堂入室等，与居住习俗有关；径直、驷不及舌、倒屣相迎等，与行走习俗有关。而其中的衣饰文化和饮食文化，更是与人类的个体生存和礼制文明密不可分。
本书通过介绍传统饮食文化的“吃什么”“怎么吃”和“为什么吃”，以及传统衣饰文化的“穿(戴)什么”“怎么穿(戴)”和“为什么穿(戴)”，进一步传承我国传统文化与积累国学知识。