工程材料实验是为材料、机械类本科生开设的必修课，本书依据其教学大纲和教学基本要求编写。书中对金属材料、非金属材料、材料热处理以及材料选用等方面的知识进行了系统阐述，主要包括显微组织观察与分析、检测分析技术、材料的力学性能测定和综合设计实验四部分。

本书的任务是结合校内金工教学实习，使学生通过学习工程材料、材料处理、材料选用等基础知识，提高机械工程材料的实践应用能力，并为进一步学习成型技术、零件加工、力学性能测试和表征等知识以及其他有关课程及课程设计方面的知识奠定必要的基础。

本书可作为高等院校材料及机械类各专业的教材，也可作为相关工程技术人员的学习参考书。