本书主要讨论“垃圾是什么”和“垃圾怎么办”两个基本问题。第一部分从人类学和文化研究的视角讨论垃圾的物质性和文化性及其本质问题。从“垃圾”自身入手，描述了垃圾的物质性、人类对垃圾的认知和实践三者的变迁过程，揭示垃圾-认知-实践三者的互构和协同关系，进而借助人类学、生态学、符号学等理论对垃圾的“本质”进行探讨。第二部分从人类学和管理学等视角讨论人与垃圾互动关系的发展问题。并列题名：What is waste?: cultural cognition and the multi-governance of domestic waste eng