本书在全面介绍土壤环境基础知识的前提下, 以土壤健康和人体健康为焦点, 以简单明了、图文并茂的方式介绍了相关内容, 旨在普及和宣传保护土壤健康与人体健康方面的基础知识。在农业农村现代化建设的背景下, 规模化经营模式日益丰富, 在带来快速发展的同时也造成了农药、化肥过量施用, 重金属、抗生素、持久性有机污染物等残留的问题, 加重了面源污染问题, 对土壤健康的影响不可小觑。因此, 要注重绿色农业和生态农业的发展, 改善农田土壤环境的健康状况。