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饭店领班岗位培训手册

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饭店领班岗位培训手册

作者:刘俊敏
出版社:人民邮电出版社
ISBN:9787115399649
出版年:2015-08-01

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饭店领班岗位培训手册 简介
为饭店领班岗位新人提供入职指导  详述饭店领班岗位的各项工作内容和事项,帮助饭店领班岗位新人了解自己应该承担的责任、拥有的权利,为服务及饭店管理能力的提升做好准备。  为饭店领班在职人员提供解决方案  明确饭店领班工作环节的各个操作步骤和规范,帮助饭店领班在职人员完善工作职责,检查自己工作中的纰漏,找出工作中的不足,快速提升工作效能,为职务晋升做好准备。  为饭店经理提供培训方案  人、岗、事密切结合,为饭店管理人员提供全面、系统的下属员工培训方案,快速提升下属员工乃至饭店管理团队整体的工作效率。  为饭店高层管理者提供饭店管理岗位分析、人员考核与薪酬制定的依据  本书明确了饭店领班工作要点,给出具体执行规范,可以作为饭店高层管理者对饭店领班进行岗位分析、绩效考核和薪酬制定的依据。  为人力资源管理人员提供饭店领班岗位说明书的编写思路  细化饭店领班岗位的9大工作事项,分解每个大项至具体的工作小项,为人力资源管理人员编写饭店领班岗位说明书提供完整的模板

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