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星级餐饮服务人员指导教程

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星级餐饮服务人员指导教程

作者:姜玲 主编
出版社:广东经济出版社
ISBN:978-7-80728-340-9
出版年:2006

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星级餐饮服务人员指导教程 简介
本书介绍了星级餐饮服务人员的中餐服务、西餐服务、宴会服务、对客服务、应急措施等内容。并列题名:= Star food and beverage employee study guide eng

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