《饭店经营管理》978-7-300-17035-0.pdf-海斯 (美) (Hayes, David K.) 著-中国人民大学出版社-电子书下载-简阅读书网

下载本书 下载格式： pdf格式 epub格式 接收邮箱(本功能测试中)： 分享给好友: 饭店经营管理; 作者：海斯 (美) (Hayes, David K.) 著; 出版社：中国人民大学出版社; ISBN：978-7-300-17035-0; 出版年：2013

饭店经营管理简介

本书关注传统饭店管理中的前厅、客房、餐饮、人力资源、营销、会计等领域，探讨了饭店管理所面临的新问题和新技术，展现了对时代变革的全方位响应和独特的视角，以及与时俱进的先进理念。分集：旅游管理系列并列题名：Hotel operations management eng

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