本教材为二外重点开发教材, 其讲义已使用了一个学年。由于版面设计活泼, 内容贴近业界真实情境, 实践应用性强, 因此很受学生( 大多学生高年级在国内各地四星五星级酒店实习) 欢迎。本教材的正式出版, 将成为市场上第一本既涵盖酒店中直接对客服务的一线部门, 又涵盖酒店中后台管理的二线部门的教材, 填补相关领域的空白。并列题名：Practical hotel English and knowledge eng