本书围绕中华老字号品牌管理这一热点主题，以消费心理的视角对老字号品牌内涵及特征、老字号品牌怀旧、老字号品牌真实性、老字号品牌传承、老字号品牌文化认同、老字号品牌资产的评估与管理、老字号品牌创新管理等进行研究，结合丰富的商业案例以及严谨的实证等研究方法，探索了老字号特有的品牌变量影响消费者行为的反应机制，提出了品牌活化与复兴品牌涵义等方法，构建老字号品牌资产评价体系，并提出老字号创新管理的分析与建议。并列题名：Research on China time-honored brands and consumer psychology eng